Menus individuels

Menu enfant 9,90 € / personne

Duo de burger
Quiche Lorraine traiteur
ou
quiche saumon
Macaron cœur coulant caramel

Menu à 19,90 € / personne

Eclair aux St jacques sauce à la truffe
Ou
Parfait à la truite et aux asperges


Gigolette de pintade farcie et gratin de pommes de terre au foie gras
Ou
Civet de cerf aux griottes, pommes de terres évantailles et poêlée festive


Carachoco
Ou
Douceur de framboises

Menu à 29,90 € / personne

Mise en bouche : duo de briochette au foie gras et à l’escargot
Turban de sole et bouquet de légumes
Ou
lotte sauce Américaine


Pavé de veau à la crème de champignons, fricassé de cèpes, rose de pommes de terre
Ou
Chapon sauce morilles, écrasé de pommes de terre au foie gras
Ou
Pavé de cerf aux morilles, purée de patate douce et confit d’oignons et quenelle de vitelotte


Elégance choco
Ou
Religieuse en macaron poire caramel