l’Alsace
La cuisine alsacienne est un savant mélange des recettes françaises et des plats traditionnels inspirée par l’Allemagne et les pays de l’Europe de l’est. Soyez gourmands !
- La choucroute,
- La saucisse de Francfort,
- La saucisse de Strasbourg,
- La saucisse fumé,
- La viande demi-sel,
- Le gendarme d’Alsace,
- Le kassler,
- Le jambonneau,
- Le kakos,
- La palette,
- Le petit salé.